Frische Nektarinen im Schraubglas
Nachdem ich bei einer Nektarinen-Aktion zugeschlagen habe, dachte ich mir ich mach daraus Marmelade. Ist zwar nicht meine erste Marmelade die ich selber mache, aber meine erste aus Nektarinen. Ich war mir nicht sicher ob sie mir schmecken würde, aber…
Sirup aus roten Johannisbeeren – Ribisel
Meine Mutter hatte aus ihrem Garten noch eine Schachtel voll roter Johannisbeeren, oder auch Ribisel, übrig. Die ich ihr sehr dankend abgenommen habe. Dieses Mal wollte ich aber keine Marmelade machen, sondern mich in der Sirupproduktion weiterbilden. Da mein Zitronenmelissenstrauch…
