• Frische Johannisbeeren

    Sirup aus roten Johannisbeeren – Ribisel

    Meine Mutter hatte aus ihrem Garten noch eine Schachtel voll roter Johannisbeeren, oder auch Ribisel, übrig. Die ich ihr sehr dankend abgenommen habe. Dieses Mal wollte ich aber keine Marmelade machen, sondern mich in der Sirupproduktion weiterbilden. Da mein Zitronenmelissenstrauch…